黄色くなるのはあっという間

朝何気なく窓の外を見たら、昨日まで緑だったゴーヤが
黄色くなりかけてる!!!
黄色くなるのは本当にあっという間。

うちの緑のカーテン、去年よりは茂っていて目隠しに
なっていると思うけど、ゴーヤのサイズは相変わらず
小さめ。もう少し大きくなるかな?と期待して待って
いるとすぐに黄色くなってしまい、ガッカリ。

今日の収穫は黄色くなりかけのゴーヤ3つ。
本日中にいただくことにします。

img_20161005_125305

因みに朝採って、テーブルの上に放置していたところ、
一番右端のが夕方にはこんな姿に。

dsc_3777

パックリ口開けすぎじゃね?

でも、こんな姿でも、もったいないので食べます。

dsc_3791

前回揚げておいしかったので、今回も。

一番右はまだましなゴーヤを薄く切って、かたくり粉を
まぶして、オリーブオイルで揚げたもの。
塩をパラパラして食べます。

真ん中はパックリゴーヤを手でちぎって、カレー粉と
小麦粉と塩を混ぜたものをつけて揚げたもの。
(レンコンも同じくカレー風味)
意外とカレー風味おいしかった。

2歳の次男は味音痴なのでゴーヤフライにも
手を出して、出すかな~?と思っていたら、
ちゃんと食べました。(舌、大丈夫?)

4歳の長男は味がわかる男なので、絶対に手を出しません。
でも、ゴーヤのタネの周りの赤いゼリー状のところを
勧めたところ、「甘いね~。なかなかおいしいね」と
ひとつ食べました。
dsc_3788

が、ゴーヤのタネだよと明かすと、二度と口にしませんでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です