待ちに待った収穫

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どうかな?どうかな?
そろそろ食べごろ?

奇跡的にここまで大きく育ち、日に日に赤くなるトマト。
収穫を待ち過ぎて、ダメにしてしまうのも嫌だったので、
本日収穫に決定!

またまた、何も持たずに半袖半ズボンに長靴で庭に
出た私は蚊の総攻撃に遭い・・・。
ちょっとのつもりが、またまた枯れた枝を切り落としたり、
虫がいないか点検したり、カボチャの雌花をあちこちに
発見して喜んだり、そんなこんなで足の長靴より上、
ズボンのすそより下のほんの15㎝くらいの幅がぼこぼこ
になるくらい刺された・・・。多分両足で50か所くらい、
両腕は20か所くらいか?・・・あほですな。自業自得。

本日の収穫は、百日草と鶏頭。
大きいトマト2個、ミニトマト、シカクマメ1本、シソ、
バジル、万願寺トウガラシ2本、タカノツメ1本。

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なかなか立派でしょう?
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切って、サラダに載せて食べてみた。
写真ではあまりよくわからないけど、中のタネの周りの
色がとても濃いピンク。ルビー色。
表皮はオレンジ色が強いのに、中はルビー。dsc_3675

味は・・・おいしいんだけど、これで正解なのか?
それはよくわからない。
旦那さんからは「みずっぽいね・・・」という一言。

まあ、雨続きだったしね。

でも、10粒くらいタネ採っておくことにする。
ぬるぬるに包まれたままのタネをビニール袋に入れて、
水を入れて、しばらくおいておく予定。
発酵するくらいでいいと聞いたことがあるけど。
とりあえず、やってみる。初トマトのタネ採り。

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